fotoğraf: panoya takılanlar
Çileğin mevsimi geldiğine göre, çilekli tarifler denemenin tam vaktidir.
Eğer ki çilekli kurabiye yapmak istiyorsanız, işte malzemeler:
1 su bardağı un
1/4 su bardağı pudra şekeri
60 gr tereyağı
1/3 su bardağı krema
1 çay kaşığı kabartma tozu
Bir tutam tuz
1 tatlı kaşığı limonsuyu
1 su bardağı küp küp dilimlenmiş çilek
Öncelikle un, pudra şekeri, kabartma tozu, tuz ve tereyağını yoğuruyor, üzerine de kremayı ekliyorsunuz.
Küp küp kestiğiniz çileklere limonsuyunu da koyup, diğer karışıma ekliyorsunuz.
Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıdı serdikten sonra, kaşık yardımıyla hamurdan parçalar alıp, tepsiye sıralıyorsunuz.
Sıraladığınız hamur parçalarının üstüne de şeker serpiyorsunuz.
Önceden ısıtılmış 190°C'lik fırında 20-25dk pişirdikten sonra da "ne kadar güzel görünüyor" diyerek mutlu oluyorsunuz.
Tarif: pemberehber.com'dan alınmıştır.
Dipnot: Kurabiyeye eleştiri yapacak olursam; krema ya da tereyağ azıcık ağır bir tat veriyor efendim.
Hangisi acaba diye halaa düşünmekteyim. Eğer ki kremaysa, onun yerine ne kullanılabilir diye de düşünmekteyim?
Onun dışında çilekli kurabiyemizin her şeyi çok güzel sevgili pano takipçileri, güzel haftasonları...
gizeeem acayip güzel görünüyor :D canım çekti ama yaaaa :(
YanıtlaSilbu arada tattaki ağırlık muhtemelen tereyağındandır diyorum ama bilemem yinede denemeli en kısa zamanda :)
super gozukuyor, simdi gecenin bu saatinde dolaptaki cileklere baska bakar oldum:)
YanıtlaSilAy çok güzel bir tarif tşklr :) Denemem şart :) Banada beklerim kib
YanıtlaSilÇok lezzetli görünüyor :)
YanıtlaSilTattaki ağırlık kremadan da kaynaklanabilir.
Tarif için teşekkürler :)